여전히 고공행진 중인 크래프트 비어의 인기! 이국적 상큼함이 가득한 맥주부터 홉의 오라를 느낄 수 있는 에일까지, 한여름 찌는 듯한 무더위도 시원한 맥주 한 모금이면 단번에 날릴 수 있어요. 먼저 시선을 사로잡는 예쁜 라벨의 맥주로 가볍게 시작해 보세요. 나아가 풍부한 맛으로 테이스팅 인증을 받은 맥주들도 섭렵해보는 건 어떨까요? 트렌디한 맥주 마니아라면 크래프트 비어의 성지 데블스도어 순례도 잊지 마세요!
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빅웨이브 골든 에일 by 코나 절제된 망고 향을 느낄 수 있는, 하와이만의 지역색이 담긴 깔끔한 에일. 5천2백원. 본점, 강남점, 영등포점, 경기점, 광주점, 센텀시티, 의정부점, SSG푸드마켓 청담, SSG푸드마켓 목동, 스타슈퍼 도곡.
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레진 by 식스포인트 풍미가 좋고 알코올 도수가 높은 임페리얼 IPA로 맛이 진하면서도 신선하다. 7천원. 강남점, 영등포점, 경기점, SSG푸드마켓 청담, SSG푸드마켓 목동.
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그린골드 IPA by 미켈러 구수한 몰트 아로마와 단단한 골격을 지닌 아메리칸 스타일 IPA 맥주. 7천1백원. 강남점, 경기점.
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에릭 더 레드 by 미켈러 전설의 바이킹 ‘에릭 더 레드’를 모티프로 만든, 풀내음과 캐러멜 향이 향긋한 레드 에일. 7천1백원. 강남점, 경기점.
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레몬그라스 루아우 by 코나 5월에서 8월까지만 나오는 계절 맥주로 레몬그라스, 생강이 첨가돼 알싸하고 향긋한 에일. 5천2백원. 본점, 강남점, 영등포점, SSG푸드마켓 청담, SSG푸드마켓 목동.
특별함을 추구하는 유니크한 당신. 맥주 하나도 그냥 마실 수 없죠! 표준화된 맛을 벗어나 개성으로 무장한 독립 브루어리들의 맥주를 소개합니다. 맛만큼이나 스타일리시한 그들은 라벨에 자신들만의 특화된 아이덴티티를 담고 있어요. 독특한 콘셉트와 맛, 그에 따른 라벨 디자인의 어우러짐을 음미해 보세요.
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치누크 싱글 홉 IPA by 미켈러 시트러스 계열의 톡 쏘는 향이 매력적인 홉 치누크의 특징이 살아있는 IPA. 7천1백원. 강남점, 경기점, 센텀시티.
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대동강 페일에일 by 미켈러x더 부쓰 미켈러와 더 부쓰가 합작해 만든 페일 에일로 오렌지, 감귤, 청포도 같은 홉의 향기가 매력적이다. 5천5백원. 강남점, 영등포점, 경기점, SSG푸드마켓 목동, 스타슈퍼 도곡.
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레퍼레이션배져 by 투올 브루어리 투올에서 오랜 기간 공들여 연구한 해장술로 레몬, 라임을 연상시키는 페일 에일이다. 7천3백원. 강남점, 영등포점, 경기점, 센텀시티, SSG푸드마켓 목동.
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글로벌 워머 by 식스포인트 지구의 환경 변화만큼이나 빠르게 변하는 맥주 시장을 겨냥해 출시한 엠버 에일로 달콤한 캐러멜 향이 특징이다. 6천2백원. 강남점, 영등포점, 경기점, SSG푸드마켓 목동.
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포츄넛 아일랜드 by 모던타임즈망고, 탠저린, 패션프루츠 등의 열대 과일의 풍미가 강렬하며 밀이 들어가 맛이 부드러운 윗에일. 9천9백원. 경기점, SSG푸드마켓 청담.
와인만큼이나 심오한 맥주의 세계! 해외에서만 볼 수 있던 ‘씨서론’ 공인 맥주 전문가들도 최근 국내에서 활동이 눈에 띄고 있는데요, 더불어 2회째 조선비즈 주최 ‘대한민국 주류대상’도 열렸습니다. 여기 공신력 있는 블라인드 테이스팅으로 선정된 크래프트 비어를 만나보세요. 그 맛이 궁금한 당신을 위한 시음기도 준비했습니다.
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히든 젬 by 집시 ‘미켈러’와 ‘투올’이 협업한 브랜드로 프루티한 홉과 무겁지 않은 몰트로 만든 신선한 스타일의 IPA 맥주. 6천9백원. 본점, 영등포점, SSG푸드마켓 청담, SSG푸드마켓 목동.
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AMA 모라 by 아마르코드 이탈리아 음식에 잘 어울리는 풍미를 콘셉트로 한 맥주. 강렬하면서 우아한 이탤리언 에스프레소를 표현한 포터. 9천9백원. 강남점, SSG푸드마켓 청담, SSG푸드마켓 목동.
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파울라너 헤페바이스 비어 by 파울라너 뮌헨의 ‘빅 6’ 맥주 중 하나로 바나나와 시트러스, 정향의 풍미가 훌륭한 밀 맥주계의 대표주자. 4천4백원. 본점, 강남점, 영등포점, 경기점, SSG푸드마켓 청담, SSG푸드마켓 목동, 스타슈퍼 도곡.
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1. 데블스도어 페일 에일 시트라 홉을 사용해 레몬, 감귤, 오렌지, 자몽 등 다채로운 열대 과일의 향을 즐길 수 있는 황금빛 페일 에일.
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2. 데블스도어 IPA IPA 특유의 쓴맛에 흙, 시트러스 과일, 스파이시한 진한 솔 향이 어우러진 모자이크 홉의 복합적인 특징이 매력적이다.
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3. 데블스도어 스타우트 고온에서 로스팅한 맥아를 사용해 몰트 특유의 고소함과 풍부한 바디가 특징이며 초콜릿 향이 진한 스타우트.
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가격 아이리쉬 글라스 7천5백원, 테쿠 글라스 8천5백원, 캔 글라스 9천5백원.
PHOTOGRAPHER PARK JAE HYUN